中国・台湾茶日本茶に比べて、淹れ方が本当に簡単です。

1煎目を捨てたり急須にお湯を掛けたりしなくて良いです。抽出時の温度を下げないためで、別で解説をしていますが、熱湯で淹れればほぼ美味しくなります。紅茶も同じです。

タピオカミルクティーで紅茶・烏龍茶が使われ飲む機会が増えた茶葉で淹れた中国・台湾茶は玉露のような甘味がある物が多く、ペットボトルとは違い、喉に詰まるような感じが有りません。

 

種類でも全然味が違います。美味しいお茶をたくさん飲んでください。

 

タピオカミルクティーの茶葉別の淹れ方をまとめてます。

 

ジャスミン茶

桂花ウーロン茶

紅茶

烏龍茶:青茶(緑茶に近い物)

烏龍茶:青茶(岩茶、鳳凰単叢:焙煎系)

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