ジャスミンミルクティーの時、茶葉はどんなに入れても、味は分からないかもしれません。むしろ香りが強くなり過ぎてしまうかもしれませんので白龍珠で3粒ほど、150㏄の熱湯で淹れて1~2分蒸らしてください。氷と水で量と温度を調節すれば出来上がりです。

水出しの場合は、2時間ほどかかりますが、冷蔵庫に入れておけば良いですし、砂糖を入れなくても茶葉の甘味が出ます。

ミルクですが、さっぱりと少ないミルクで飲んで頂いた方が美味しいと思います。全体の量の5%程度か、ポーション1コが最適。

甘さはお好みで、ガムシロップを入れてください!

タピオカはGabanのブラックタピオカが良いです。45分茹でると出来ます。たまにかき回さないとタピオカがくっついてしまいますので、気を付けてください。

本物のジャスミン茶を使った、ミルクティーを味わってみてください。

茶葉はこちら➡TOPページから花茶か香茶に入ってください。